MENUS GROUPES / BANQUETS (hors spectacles)

Nous vous accueillons 7 jours / 7 pour vos repas de famille, d'entreprise, d'association, de 10 à 200 personnes.

Et nous vous proposons des menus avec choix sur place...

Menu BANQUET à 19.90 €

     La terrine de saumon à la tomate, crème ciboulette

Ou le melon au jambon cru Serrano

Ou l’assiette de crudités variées

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     Le dos de lieu noir, crème coco vanille safran

Ou le carré de porc braisé, sauce à la moutarde à l’ancienne

Ou Le filet de poulet grillé aux épices cajun, sauce provençale au basilic

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     La salade de fruits frais

Ou la charlotte aux fruits de la passion

Ou la coupe glacée dame blanche au chocolat chaud

 

Menu BANQUET FAJITAS PARTY à 22.00 €

      Les Fajitas aux crevettes (maxi fajitas servie garnie, poivrons, crevettes, guacamole, tomate, crème, emmental, épices

Ou Les Fajitas au poulet (maxi fajitas servie garnie, poivrons, poulet, guacamole, tomate, crème, emmental, épices)

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      La salade de fruits frais

Ou la charlotte aux fruits de la passion

Ou la coupe glacée dame blanche au chocolat chaud

 

Menu BANQUET COUSCOUS / PAELLA à 24.50 €

      Le Couscous royal Iloa aux 4 viandes

                          au poulet, merguez, veau, bœuf boulette, bouillon aux épices et légumes frais

ou la Paella Valencia au poulet, crevettes, fruits de mer, saumon

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      La Charlotte aux fruits de la passion, coulis exotique

Ou Le Nougat glacé sur son coulis de framboises

Ou La Pavlova aux fraises et crème pistache

Ou Le Moelleux chocolat, sauce chocolat et glace vanille

Ou la salade de fruits frais

 

FORMULE Barbecue 29.90 €

     Buffet de crudités variées + grillades de viandes et saucisses assorties au barbecue

     + frites en terrasse à volonté

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      Le Nougat glacé sur son coulis de framboises

Ou La Pavlova aux fraises et pistache

Ou La Coupe glacée dame blanche, vanille et chocolat chaud

Ou La Salade de fruits frais

 

Menu BANQUET à 31.50 €

 

      La Terrine de saumon à la tomate, crème ciboulette

Ou Le Croustillant de Saint-Marcellin aux pommes, crème ciboulette, salade mêlées

Ou Les Samossas végétariens, salade de saison

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      Le Couscous royal Iloa aux 4 viandes

                          au poulet, merguez, veau, bœuf boulette, bouillon aux épices et légumes frais

Ou Le Couscous Veggie aux légumes et boulettes de céréales

Ou Le Baeckeofe alsacien au veau et porc, au riesling

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            La Charlotte aux fruits de la passion, coulis exotique

Ou Le Nougat glacé sur son coulis de framboises

Ou La Pavlova aux fraises et crème pistache

Ou Le Moelleux chocolat, sauce chocolat et glace vanille

Ou la salade de fruits frais

 

Menu BANQUET à 36.50 €

 

      Le Foie gras maison à la mirabelle de Pays, chutney de mirabelle et toast brioché

Ou Le Croustillant de Saint-Marcellin aux pommes, crème ciboulette, salade mêlées

Ou La Complicité de terrine océane à la Saint-Jacques et terrine au saumon, crème aneth

Ou les Nems au poulet et nems crevettes aux germes de soja, légumes, épices, sauce Thaï

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      Les Filets de sole tropicale à la crème de noix de pétoncle

Ou Le Pavé de saumon et son velouté de homard

Ou La Gigolette de poulet farcie et sa crème de morilles

Ou Le Magret de canard rôti, à la mangue et sauce au miel

Ou La paella royale au poulet, fruits de mer, saumon et Saint-Jacques

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      Le munster, salade verte

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            La Charlotte aux fruits de la passion, coulis exotique

Ou Le Nougat glacé sur son coulis de framboises

Ou La Pavlova aux fraises et crème pistache

Ou Le Moelleux chocolat, sauce chocolat et glace vanille

Ou La Salade de fruits frais

 

Menu BANQUET à 43.50 €

      Le Foie gras de canard à la mirabelle de Pays, chutney de mirabelle et toast brioché

Ou Les Saint-Jacques snackées, brunoise exotique

Ou La mousseline d’avocat aux crevettes, saumon gravlax et betterave

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      Le Filet mignon de veau en croûte aux girolles et sauce Chablis

Ou Le Tournedos de saumon aux gambas, velouté de homard

Ou Le Magret de canard rôti et sa crème de morilles

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La Charlotte aux fruits de la passion, coulis exotique

Ou Le Nougat glacé sur son coulis de framboises

Ou La Pavlova aux fraises et crème pistache

Ou Le Moelleux chocolat, sauce chocolat et glace vanille

Ou La Salade de fruits frais

 

Menu BANQUET à 63.50 €

       Le ½ homard farci Saint-Jacques, gratiné façon thermidor, velouté de homard

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       Le Tournedos de filet de bœuf, escalope de foie gras poêlé, sauce Périgueux à la truffe

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       Le Saint Marcellin chaud gratiné, lit de salades mêlées

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       L’harmonie gourmande de desserts maison

 

Menu Enfant à 10.50 € jusque 12 ans                       

Steak haché frais ou escalope de poulet, frites                   

      + Coca, jus de fruits ou sirop à l’eau

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           La coupe de glaces 2 boules ou la compote pom pote,

 

Menu ADO à 20.00 € jusque 18 ans

Burger maison cheddar + frites

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      La Charlotte aux fruits de la passion, coulis exotique

Ou Le Nougat glacé sur son coulis de framboises

Ou La Pavlova aux fraises et crème pistache

Ou Le Moelleux chocolat, sauce chocolat et glace vanille

Ou La Salade de fruits frais

 

Supplément fromages 5.50 € : L’assiette de trois fromages, salade verte

 Ou le Saint-Marcellin chaud gratiné, lit de salades mêlées

 

Groupes de plus de 10 personnes, le menu retenu pour le groupe doit nous être communiqué à l'avance.

Le choix dans le menu retenu s'effectue sur place, nos serveurs prennent les commandes auprès de chaque convive.