20 Chemin Stratégique - 54130 Dommartemont
Tél. : 03 83 21 70 22

20 Chemin Stratégique - 54130 Dommartemont
Tél. : 03 83 21 70 22

19 rue des Marechaux - 54000 Nancy
Tél. : 03 83 22 98 31

20 Chemin Stratégique - 54130 Dommartemont - Tél. : 03 83 21 70 22
20 Chemin Stratégique (à côté de l'Iloa) - 54130 Dommartemont - Tél. : 03 83 21 70 22
19 rue des Marechaux - 54000 Nancy - Tél. : 03 83 22 98 31

JACK TAVERN CARTE et MENUS

JACK TAVERN a déménagé et vous accueille désormais

le soirs du mercredi au samedi et tous les jours à midi

au Plateau de Malzéville  20 chemin stratégique à Dommartemont

RESTAURANT traditionnel, vous y dégusterez des Cocottes et Burgers maison, de savoureuses fondues au bouillon, des épées de capitaines, une cuisine française de produits frais fait maison.

réservations au 03 83 21 70 22         CARTE : cliquez sur plus de détails

Cuisine Française Et Tendances « Caraïbes »

MENU Petit Pirate 7.90

Le burger Petit Pirate, frites Ou l’escalope de poulet, frites

+ Jus de fruits ou Coca +Coupe de glace ou Pom’ Pot

Les entrées / Salades                                                                                                                                   maxi

Le Feuilleté lorrain maison au Gris de Toul, salade verte                                                                     6.50 €

Les tomates d'antan, mozzarella di bufala, huile d'olive, basilic                                                            7.20 €

La terrine du chef du moment / salade                                                                                                 7.90 €

La salade de chèvre chaud au miel                                                                                                      7.90 €

La Salade Veggie aux mangues, avocats, accras de légumes, tomate d'antan                                    8.50 €          13.50 €

La Salade de gésiers et lardons poêlés au vinaigre de Xérès                                                              8.90 €          13.90 €

La Terrine de saumon, crème légère de ciboulette, salade                                                                  9.50 €

La salade Caraïbes aux gambas pôelées, accras de crabe et de légumes, ananas, mangues, avocat  9.90€         14.90 €

L'incontournable Foie gras Maison à la Mirabelle de Lorraine, chutney de mirabelle                           11.90€

Les Saint-Jacques snackées / brunoise exotique / crevettes                                                                 13.90€

Les plats

Côté mer 

Le Tournedos de saumon aux gambas, crème de homard                                                                         18.00 €

La cocotte de la mer, au poisson blanc, saumon, crevettes, champignons, crème                                    15.50 €

Cocottes maison

La cocotte de pommes de terre aux lardons et reblechon, saveur tartiflette                                               10.50 €

Le poulet cocotte grand-mère aux lardons et champignons                                                                        10.90 €

Le coq au vin rouge cocotte                                                                                                                         12.50 €

La véritable et traditionnelle potée lorraine                                                                                                   14.50 €

La blanquete de veau cocotte à l'ancienne                                                                                                   15.50 €

La souris d'agneau braisée aux mirabelles et au thym                                                                                  17.50 €

Côté Grill 

L'épée de filet de poulet grillé à l'ananas et au cury, sauce miel                                                                   14.90€

Lépée grillée Barbe Noire au rumsteck, champignons, poivrons, sauce poivrade maison                            16.90€

Le Magret de canard rôti au miel, mangue et quatre épices                                                                          16.50€

Le fameux pavé de faux filet Blanc Bleu 220g. grillé, sauce poivrade maison                                               17.50€

Les Burgers à base de bun artisanal / frites maison

Le Burger Cheddar  Bun, Steack haché Frais Charolais, Sauce Burger / Ketchup, Tomates, Cornichons, Cheddar, Laitue            12.50 €

Le Burger Veggie  Bun, Chèvre Pané, Courgettes, Tomates, Poivrons, Oignons, Mozzarella, Sauce Burger, Laitue                      13.50 €

Le Burger Sir Drake Bun, Poulet Grillé Cajun, Sauce Barbecue, Tomates Cerises, Oignons Poêlés, Poivrons, Mozzarella             13.90 €

Le Burger Rakham Bun, Steack Haché Frais Charolais, Lard Grillé, Bleu, Cantal, Mayonnaise, Tomates, Oignons Poêlés           14.90 €

Le Burger Munster  Bun, Steack Haché Frais Charolais, Lard Grillé, Munster, Mayonnaise, Tomates, Oignons Poêlés, Mozarella    14.90 €

Les fondues Mijotées

Savoureuses viandes à cuire dans un bouillon aux épices cajuns, aromates, vin, servies avec frites / sauces

Au Filet de Poulet                                                                                                                                  13.90 €

Au Coeur de Rumsteck                                                                                                                          16.90 €

Au faux filet Blanc / Bleu                                                                                                                         19.90 €

Les Desserts

Crème brûlée à la vanille                                                                                                                        4.50 €

Salade de fruits frais                                                                                                                               5.90 €

Fondant au chocolat / poire fondante et sorbet framboise                                                                      6.50 €

Fruits frais flambés rhum / glace coco                                                                                                     6.90 €

Tarte fine maison aux pommes, glace vanille                                                                                          6.00 €

Crumble aux pommes et fruits rouges                                                                                                     6.20 €

Irish Coffee whisky, ou rhum                                                                                                                    7.50 €

Les Coupes Glacées

Coupe Caramel 3 boules Vanille, Noix, Caramel beurre salé, crème fouettée                                                 6.50 €

Coupe de la Baie des Sirènes 1 b Cassis, 1 b Framboise, 1 b Fraise, Fruits rouges, Amandes, crème fouettée 6.50 €

Coupe du Rocher Noir 1 b Chocolat, 1 b Vanille, 1 b Noix de Coco, Chocolat Chaud, crème fouettée             6.50 €

Coupe de l'île aux Perroquets 1 b Mangues, 1 b Ananas, 1 b Banane, Fruits frais, crème fouettée             6.50 €

Coupe Caraîbes 1 b Banane, 2 b Vanille, Banane, Caramel au poivre vert, crème fouettée                              6.50 €

Coupe Colonel au sorbet citron et vodka                                                                                                  6.50 €

Coupe Dame blanche ou café liégeois                                                                                                      6.00 €

Glace 2 boules                                                                                                                                          3.90 €

Glace 3 boules                                                                                                                                          5.50 €